Lecker und gesund: Foodtrailer Neuwied zu Gast in Montabaur
Lecker und gesund: Foodtrailer Neuwied zu Gast in Montabaur
„Meet & eat“ auf dem Wochenmarkt am 28.11.2024, 10-14 Uhr
„Meet & eat“ – Das Motto des Foodtrailers Neuwied ist Programm und Einladung zugleich. Eingeladen sind alle, die sich für gesunde Ernährung interessieren, gerne leckere Snacks probieren und dabei mit anderen in Gespräch kommen. Ernährungstipps und Rezepte zum Nachkochen sind gratis, ebenso die angebotenen Snacks. Der Foodtrailer Neuwied ist ein Projekt zur beruflichen Integration von Menschen, die schon länger ohne festen Job sind. „Wir freuen uns auf Montabaur. Wir werden wir Pumpernickel mit Frischkäse, Wraps mit verschiedenen Füllungen und Serviettenknödel mit Rotkohl-Topping anbieten. Alles frisch zubereitet“, verrät Küchenchef und Praxisanleiter Steven Caldicott vom Projektträger GFBI. Die Menschen, die beim Foodtrailer mitmachen, sind schon länger arbeitslos und sollen über die Teilnahme fachlich und persönlich für das Arbeitsleben qualifiziert werden. „Es geht nicht nur um die Zubereitung der Mahlzeiten. Die gesamte Planung von der Auswahl der Gerichte, Einkauf, Packliste, An- und Abreise, Personaleinsatz, Auf- und Abbau vor Ort sowie Kontakt mit den Gästen am Stand selbst – all das gehört zu dem Projekt und zu unseren Lerninhalten“, so Caldicott. „Auf die Zusammenarbeit im Team kommt es an.“ An einem Infostand können sich Besucher über das Projekt informieren. Außerdem wird die Ernährungsberaterin Petra Malm-Hannappel beim Foodtrailer sein. Sie bringt ein Quiz zur gesunden Ernährung mit und beantwortet rund ums Thema.
Der Foodtrailer Neuwied macht in Montabaur Station auf Einladung des Grubi-Netz Rheinland Pfalz. Dazu gehören unter anderem die Volkshochschule Montabaur, die Kreisvolkshochschule Westerwald, der Internationale Bund und der Beginenhof Westerburg. Gefördert wird die Veranstaltung von der Landeszentrale für Gesundheitsförderung. Grundbildung (Grubi) umfasst neben dem Erwerb von Lese- und Schreibkompetenz auch die Vermittlung von Wissen in den Bereichen Finanzen, Digitalisierung und Gesundheit, wozu auch die Ernährung zählt. Beim Foodtrailer Neuwied handelt sich es um ein Projekt der Gesellschaft zur Förderung beruflicher Integration (GFBI). Es ist ein kofinanziertes Landesprojekt, welches durch das Ministerium für Arbeit, Soziales, Transformation und Digitalisierung aus Mitteln des Europäischen Sozialfonds und aus arbeitsmarktpolitischen Mitteln des Landes Rheinland-Pfalz gefördert wird. Außerdem ist das Jobcenter im Landkreis Neuwied beteiligt.